• пиле - 1/2 от цяло пиле
• пресни картофи 3 - 4 големи
• лук - 3 - 4 стръка пресен
• тиквички - 1 бр.
• олио - 3 - 4 с.л.
• домашен бульон - 1 кубче
• сол
• черен пипер
• червен пипер
• домати - 1 бр.
• мащерка
• риган
• чесън - 2 скилидки
• магданоз - пресен

Пилешкото месо се реже на порции, зеленчуците се почистват и нарязват на парчета.

В загрято олио се запържва пилешкото месо да побелее.

Добавя се ситно нарязан пресен лук, картофи, тиквички и нарязани или цели скилидки чесън.

Задушваме за кратко, прибавя се настърган домат и 1 чаена лъжица червен пипер.

Налива се вода да покрие продуктите и слагаме домашно бульонче да подсили вкуса.

Готвим на умерен огън до готовност на продуктите и да остане с малко сос.

Ако ви се вижда рядко, може да сгъстите с лъжица брашно, разбита на кашичка с малко вода.

Сипва се кашичката и оставяме да клокне, готово е.

Сервираме порция пилешко месо със зеленчуци.

Вкусно и лятно с пресни зеленчуци!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко с пресни картофи и тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.