• пиле - 1 средно
• лимони - 1 бр.
• картофи - 3 бр.
• патладжани - 1 голям
• чушки - 2 червени
• лук - 2 глави
• наденица - 1 бр. чоризо или сръбска
• червен пипер - 1 - 2 ч.л.
• черен пипер
• сол
• розмарин - 2 - 3 стръка
• мащерка - 3 стръкчета
• вино - 100 мл
• зехтин - 40 мл или олио

Разфасовайте пилето и овкусете отделните парчета със сол, двата вида пипер и малко лимонов сок.

Почистете картофите, нарежете ги на по-едри парчета и ги сипете в касерола или тава, която е предварително намазнена. Отгоре подредете пилешкото.

Останалите зеленчуци почистете и нарежете на едри парчета. Разпределете ги върху пилето в тавичката и поръсете със сол и черен пипер. Отгоре добавете нарязаната наденица, зелените подправки, полейте с малко зехтин или олио и залейте с виното.

Покрийте ястието с алуминиево фолио и сложете да се пече в загряна на 180 градуса фурна за 30-40 минути. След това махнете фолиото и доизпечете до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко с наденица и зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.