• лук - 3 - 4 глави (зависи от големината им)
• пилешко месо - около 400 г (гърди или бут)
• моркови - 300 г
• вода - 1/2 ч.ч.
• подправки на вкус
• черен пипер
• кимион
• сол
• соев сос
• зехтин - 2 с.л.
• мед - 2 с.л.

Месото се нарязва (ако е бут, и се обезкостява), овкусява с подправките и соевия сос се и се оставя настрани.

Лукът се нарязва на шайби и със зехтина се запържва, докато омекне, добавя се медът и се бърка.

Морковите се нарязват на ивици и се добавя към лука, запържва се, докато поомекне, добавя се водата, слага се капакът и се оставя на слаб огън да изври водата.

След това се слага пилешкото (ако има нужда, се слага 1 с.л. захтин), добавя се сол на на вкус и се запържва всичко до готовност на месото.

По желание към пилешкото с лук може да добавите магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко с меден лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.