• пилешко месо - 2 бр. филета
• черен пипер
• сол
• масло
• за панировката
• яйца - 1 бр. голямо
• брашно
• корнфлейкс - 75 г начупен
• прясно мляко - 50 мл

Пилешкото месо се разполовява, но не изцяло. Идеята е по този начин да се изтънят филетата. След това те се поръсват обилно с черен пипер и сол и се оставят настрана.

С дълбок съд се разбива яйцето и към него се налива млякото. В друг съд се изсипва корнфлейксът, а в трети-брашното. Овалваме филетата в брашното, след това потапяме в млечната смес, а накрая-посипваме с корнфлейкс.

Нареждаме панираните филенца върху хартия за печене в тавичка. Посоляваме и печем около 20 минути на 200 градуса. Изпечените филенца съчетаваме с млечен чеснов сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко с корнфлейкс на Звездев е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.