• пилешки гърди - 500 г
• картофи - 5 - 6 бр.
• кисели краставички - 7 - 8 бр.
• гъби - на вкус
• сметана - 500 мл.
• лук - 1 малка глава
• бяло вино - 50 мл
• сол
• черен пипер
• кашкавал - за поръсване

Картофите се обелват, нарязват се на кръгчета и се сваряват. Пилешкото се нарязва на кубчета.

Киселите краставички се нарязват на кубчета, гъбите и лука се нарязват на филийки и се задушават. Сметаната и бялото вино се смесват с подправките. Изсипва се при пилето и зеленчуците и се оставя малко да ври.

В тавичка се слагат на дъното картофите и отгоре се изсипва сместа с пилето.

Рендосва се кашкавал отгоре и се слага да се пече в загрята на 180°С фурна до зачервяване на кашкавала.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко с картофи, сметана и кисели краставички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.