Пилешко с гъби
Пилешко с гъби
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешко месо - 200 г пилешки гърди
  • печурки - 1 малък буркан бланширани гъби
  • чушки - 1 бр. зелени
  • лук - 1/2 глава
  • червен пипер - 1 с.л.
  • брашно - 2 с.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер
  • олио
  • масло
Начин на приготвяне

Гърдите се дробят на парчета. Гъбите се изцеждат, измиват се и се режат. Чушката се изчиства и се накълцва.

В тенджера се слага първо олиото и маслото. Добавят се ситно нарязан лук и чушките, да се запържи.

След това се добавят червен пипер и брашно и се запържват за около 5-10 мин.

Добавят се гърдите и се долива вода до съдържанието. Оставя се да ври около 20 мин. Добавят се гъбите, овкусява се с черен пипер и сол.

Долива се още малко вода и се вари още 30 мин.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко с гъби е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории