• пилешко месо - 600 г
• за соса
• форми - 1 шепа, обезкостени
• бяло вино - 1 к.ч.
• джинджифил - 1/2 к.л.
• мед - 1 с.л.
• мента - 1/2 к.ч. суха
• сол
• зехтин

Пуснете пилешкото месо да във вряла вода, където да се посвари леко. След това го извадете да се отцеди от течността, но не хвърляйте бульона. В намазнена тенджера сложете нарязаните форми и останалите съставки за соса.

Добавете 1 ч.ч. от получения одеве пилешки бульон. Оставете сместа да къкри на огъня 10 минути. Наредете пилешкото месо в тава и го залейте с приготвения сос.

Печете яденето в загрята фурна на умерена температура, като от време на време обливате месото със соса. Така то няма да се препече. Щом забележите, че месото е достатъчно сготвено, извадете гозбата от печката.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко с фурми е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.