• пилешки гърди - 2 пеперуди
• елда - 300 г
• броколи - 1 бр.
• зеле - половин зелка
• куркума
• сол
• черен пипер
• зехтин

Сваряваме елдата в съотношение 1:3 в подсолена вода. Готова е, когато зрънцата се разпукат. (15-тина минути след като заври водата).

Нарязваме пилешкото на късчета. Броколито ще стане по вкусно, ако се бланшира предварително, но не е задължително.

Нарязваме зелето и броколито. В голяма тава смесваме всичко, включително подправките, доливаме малка чашка вода и запичаме.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко с елда, броколи и зеле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.