• пилешко месо - 2 броя обезкостени пилешки бутчета
• праз - 1/2 стрък
• моркови - 1 брой
• джинджифил - 1 бучка (колкото 1 ч.л.)
• риган - 1/2 ч.л. сух
• сол - на вкус
• ориз - 1/2 ч.ч.
• черен пипер - 1/2 ч.л.
• зехтин

Нарежете обезкостеното пилешко на късове и ги мариновайте в зехтин, настърган джинджифил, риган, сол и черен пипер на око.

Загрейте зехтин в съд и сложете пилешкото да се запържи заедно с маринатата. Прибавете накълцания ситно праз и по-едро нарязаните моркови. Най-накрая, когато зеленчуците омекнат, добавете солта.

Загрейте още малко зехтин в тенджерка и запържете предварително измития и отцеден ориз. Долейте към 1 и 1/2 ч.ч. гореща вода, посолете, добавете черен пипер и сварете ориза до готовност.

Поднесете ястието, като сложите ориза, отгоре разпределите от пилешкото, а от страни добавите сварен на пара зелен фасул.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко с джинджифил и ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.