• пилешко филе - 3 бр.
• лук - 2 глави големи
• моркови - 3 бр.
• тиквички - 1 бр.
• чушки - 2 бр. зелени, червени
• бадеми - 100 г белени
• соев сос - 100 мл
• джинджифил - 1 ч.л. на прах
• захар - 1 ч.л
• царевично брашно - 1 ч.л. (може и пшенично)
• олио
• сол

Нарежете пилешкото филе на тънки инички и го запържете в тигана заедно със соевия сос, захарта и джинджифила.

В отделен тиган с незалепващо покритие запържете за кратко бадемите, докато получат леко кафеникав цвят.

Към бадемите се добавят нарязаните на тънки лентички лук, тиквички, чушки и моркови. Запържват се за кратко с малко олио, добавя се пилешкото месо със соса и се пържи до готовност.

Малко преди ястието да се свали от котлона, се добавя брашното и се оставя да къкри, до сгъстяване на соса.

Вкусното ястие се сервира с ориз.

Източник: Илияна Икономова от Кулинарната мрежа

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко с бадеми и зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.