• пилешки филета - 4 бр.
• гъби - 2 бр.
• тиквички - 1 бр.
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 малка глава
• топено сирене
• сол
• черен пипер
• олио - 1 ч.ч.

Предварително нарязваме гъбите, тиквичките, морковите и главата лук на ситно. Слагаме тиган, в който сипваме олиото и задушаваме докато омекнат.

Пилешките филета начукваме, ако са по-дебели се разполовяват. Върху тях слагаме черния пипер, солта и плънката, която вече е готова, и най-отгоре поставяме топено сирене.

Навиваме филетата на руло и с помощта на клечка за зъби или с конец, прикрепяме едната страна към другата.

Поставяме готовите вече филета в тавичка, наливаме 1 ч.ч вода и слагаме във фурната да се пекат.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко руло със зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.