- тиквички - 2 бр.
- топено сирене - 200 г Филаделфия
- пилешки пържоли - 5 бр. тънко нарязани
- сушени домати - 60 г
- лук - 1/2 глава
- сол
- черен пипер
- босилек - 3 - 4 листенца пресен
- зехтин
С ренде нарежете тиквичките на тънки ленти. Осолете ги леко за да поомекнат. Разстелете голямо парче домакински найлон, омазнете го със зехтин и подредете лентите тиквички като леко ги застъпвате. Осолете и овкусете с щипка чер пипер пилешките пържоли. Подредете ги върху тиквичките.
В голяма купа сложете сиренето, нарязания на много ситно лук и овкусете с чер пипер. Разбъркайте продуктите много добре. Намажете получения крем върху пържолите.
Отгоре поръсете с нарязаните на дребно сухи домати и листа пресен босилек. С помощта на найлона започнете да навивате на руло. Стегнете добре и прехвърлете рулото в тенджера за варене на пара.
Задушете за 15-20 минути. Оставете готовото руло да се поохлади преди да нарежете на парчета и сервирате с гарнитура по ваш вкус!