• пилешки пържоли - 6 бр. (от бут)
• топено сирене - 6 бр. за тост
• кисели краставички - 6 бр.
• гъби - 200 г
• кашкавал - за поръсване
• бяло вино - 200 мл
• вода - 100 мл
• черен пипер

Задушаваме гъбите в олио около 10 минути. Режем краставичките на тънки ивички.

Овкусяваме пържолите с малко черен пипер.

Пълним пържолите с по едно топено сирене, краставички и гъби, навиваме на руло. Увиваме всяко едно руло в алуминиево фолио.

Нареждаме в тава, наливаме виното и водата.

Печем в загрята на 180 градуса фурна около час, след това махаме фолиото, поръсваме с настърган кашкавал и печем до приятен загар.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко руло с гъби и краставички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.