• пилешко месо - 1 двойка пилешки гърди (пеперуда)
• моркови - 1 бр.
• кисели краставички - 2 бр.
• бекон - няколко слайса
• мащерка
• сол
• пипер
• джинджифил

Нарязах си филето на тънки листове (това, което ми остана, ще използвам за фрикасе), нарязах на жулиени морков и кисела краставичка, извадих бекон и започнах.

Сложих 2 парчета бекон едно до друго, като леко ги застъпих, сложих морков и краставичка и завих стегнато.

Вързопчето го завих още по-стегнато във филето, застраховах се с по една клечка за зъби, да не се развие.

Аз ги поръсих с мащерка, джинджифил, сол, пипер, но всеки може да импровизира както с плънката, така и с подправките.

Когато се зачервиха, настъргах кашкавал и оставих да се зачерви и той.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко роле с мащерка и джинджифил е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.