Пилешко месо с царевица и бял пипер по полски
Пилешко месо с царевица и бял пипер по полски
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешко месо - 400 г филе
  • царевица - 200 г замразена
  • масло - 40 г
  • сол - 2 щипки
  • бял пипер - 1/2 ч.л. млян
  • сметана - 200 г заквасена
Начин на приготвяне

Пилешкото месо се измива добре и се нарязва на ивици. Подсушава се и се запържва в дълбок съд, в който е разтопено маслото.

Месото се запържва по около 2 минути от всяка страна на силен огън, докато стане бяло.

Котлонът се намалява на среден и се добавя сметаната. Разбърква се много добре и се готви 2 минути при непрекъснато бъркане.

Похлупва се с капак и котлонът се намалява на минимум. Готви се още 5 минути.

Добавя се замразената царевица и всичко се задушава под капак още 10 минути на минимален огън. Сервира се веднага.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко месо с царевица и бял пипер по полски е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории