Пилешко месо с нахут и зеленчуци
Пилешко месо с нахут и зеленчуци
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • моркови - 2 бр.
  • тиквички - 1 бр.
  • гъби - 10 бр.
  • чушки - 2 бр.
  • лук - 1/2 глава
  • пилешко филе - 400 г
  • нахут - 1 консерва (500 г)
  • оцет - 1 ч.л.
  • мед - 2 с.л.
  • соев сос - 3 с.л.
Начин на приготвяне

Пилешкото месо режете на кубчета или жулиени и запържвате до готовност в мазнината.

Изваждате и в същото олио запържвате лука, докато омекне, след което добавяте и останалите нарязани зеленчуци.

Когато омекнат и те добавяте соевия сос, малко сол, оцета, меда и една ч.ч. вода.

Оставяте докато течността поизври малко и добавяте изпърженото месо заедно с една лъжица майонеза. Последно добавяте и нахута от консервната кутийка.

Получава се ястие подобно на китайското, но с нахут вместо царевица. Соса също е по-гъст заради високото съдържание на скорбяла в нахута.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко месо с нахут и зеленчуци е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории