• пилешко месо - 800 г
• олио - 80 мл
• моркови - 3 бр.
• целина - 150 г
• лук - 4 глави
• доматено пюре - 1 ч.л.
• маслини - 10 бр.
• дафинов лист - 1 бр.
• чубрица
• копър - няколко стръка
• черен пипер - 10 зърна
• сол

Пилешкото месо се нарязва и запържва в олиото. Изважда се и в мазнината се добавя малко вода.

В нея се задушават нарязаните на кубчета моркови, целина и лук. Накрая се слага и доматеното пюре.

Месото се връща в тигана, долива се малко вода и се оставя на умерен огън.

Добавят се дафиновият лист, чубрицата, солта и черният пипер. Когато ястието е готово, се добавят маслините и се поръсва с копъра.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко месо с лук и маслини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.