• пилешки гърди - 750 г
• червено вино - 2 с.л. оцет
• билки - 3 с.л. сушени (мащерка, риган, розмарин, начупен дафинов лист, и др.)
• горчица - 2 с.л.
• чесън - 2 ч.л. на прах
• зехтин - 1/4 ч.ч.
• черен пипер
• сол

Смесете виното, билките, горчицата, чесъна и другите подправки. Разбъркайте добре и в получената смес мариновайте пилешкото месо поне за 8 часа, най-добре за едно денонощие.

Ароматното пилешко месо се пече върху предварително загрята скара за около 4 минути от всяка страна. Може да го изпечете и във фурна - времето за печене е 15 минути в предварително загрята на 180 г фурна.

Поднесете печеното на скара пилешко месце със свежа салата по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко месо на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.