• пилешко филе - 400 г
• трътки - 100 г
• сметана - 150 мл
• топено сирене - 100 г
• пилешки бульон - 1/2 кубче
• сол
• черен пипер
• олио

Пилешкото филе се нарязва на мръвчици. В тиган се слага малко олио да загрее. Не се слага много, защото трътките ще отпуснат мазнинка. Добавят се трътките и пилешкото месо.

Запържват се добре, като се разбъркват. Намалява се силата на котлона. Добавят се сметаната и топеното сирене.

Непрекъснато се разбърква, докато топеното сирене се разтопи. Подправя се със бульона, като се натрошава предварително.

Подправя се и с малко сол, защото бульонът и топеното сирене са солени. Добавя се и черен пипер. Разбърква се. Сервира се топло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко и трътки на тиган с топено сирене и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.