• пилешко месо - 1 кг филе
• картофи - 700 г
• топено сирене - 100 г
• кашкавал - 100 г
• сол
• черен пипер
• олио - за тавата

Белим картофите, измиваме ги и ги режем като за пържене, измиваме ги отново. Слагаме олио в тава и ги изсипваме в нея, осоляваме ги.

Почистваме пилешкото филе и го начукваме леко с чук за месо. Осоляваме го и овкусяваме с желаните подправки, аз използвах само черен пипер.

Режем на лентички от кашкавала и не много дебели кръгчета топено сирене. Нареждаме ги в средата на пилешките пържоли и завиваме на руло.

Завързваме рулата с конец или ги закрепваме с клечки за зъби. Нареждаме ги в тавата върху картофите.

Сипваме вода, колкото да покрие картофите. Печем в нагрята фурна. Аз обръщам пилешките рула, за да хванат коричка и от двете страни, но това е по избор. Печем около час.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко филенце с топено сирене, кашкавал и картофки на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.