• пилешко филе - 1 бр. пилешки гърди
• сол
• черен пипер
• лимонов сок - 1 бр.
• чесън - 2 - 3 скилидки
• яйца - 3 бр.
• брашно - за овалване
• сусам - малко повече от галетата
• галета
• олио - за пържене

Нарежете пилешкото месо на малки късчета. Смесете лимоновия сок с пасирания чесън, сол, черен пипер и залейте месото.

Объркайте, покрийте съда и оставете да се маринова за 1 час или 30 минути.

Подсушете пилешките хапки - всяка се овалва с брашно, потапя се в леко разбити яйца и най-накрая в смес от сусам и галета, като галетата трябва да повече от сусама.

Готовите пилешки филенца изваждайте върху кухненска хартия. ПОднесете топли с млечно-чеснов сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко филе със сусам и чесън е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.