Пилешко филе със сос от топено сирене
Пилешко филе със сос от топено сирене
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешко филе - 8 - 10 бр.
  • прясно мляко - 600 мл
  • топено сирене - 2 кутии от облите
  • лук - 1 глава
  • брашно - 2 - 3 с.л
  • бульон - 2 кубчета пилешки
  • олио
  • черен пипер
  • сол
Начин на приготвяне

Пилешките гърди осоляваме, поръсваме с черен пипер и леко начукваме. В тава сипваме малко олио и редим пържолите плътно една до друга.

Соса правим, като в дълбок тиган завираме прясното мляко, натрошаваме бульоните.

Лука настъргваме на ренде и добавяме към млякото. Добавяме и топеното сирене и започваме да бъркаме докато се разтопи.

Накрая прибавяме и брашното, което е размито с малко мляко. Варим до сгъстяване и поливаме пържолите. Печем на 170 градуса до зачервяване.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко филе със сос от топено сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории