• пилешко месо - 600 г филе
• сусам - 1 пакетче белен
• за маринатата
• лимонов сок - от 3 лимона
• сметана - 3 с.л. заквасена
• кориандър - 2 щ.
• мащерка - 2 щ.
• риган - 2 щ.
• чесън - 2 щ. на прах
• сол
• зехтин

Пилешкото месо се нарязва на филийки. Приготвя се марината от посочените продукти и се овкусява с нея. Оставя се да престои половин час, след което се нарежда в намазнена тавата.

Ако остане някакво количество марината, тя се налива върху пилешкото месо. Местото се слага да се пече първоначално на 200 градуса, а след това на 180.

От време на време се облива със соса, който се образува, за да не загори. Когато яденето е почти готово, се вади от фурната, поръсва се с беления сусам и се връща обратно за доопичане.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо Печено Пиле . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко филе с подправки и лимон е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.