Обелване картофите и морковите и ги нарязвате на кубчета. Нарязвате филето на кубчета също и го запечатвате за 5-6 минути в маслото.
Вадите филето и слагате картофите да се запържат за 5 минути, като ако се налага, може да добавите още малко масло.
След като ги махнете от котлона, смесвате картофите, филето и морковите в тава.
Изсипвате топла вода в една чаша и разтваряте бульончето, след което заливате. Печете в загрята фурна до приятен цвят.
Приятен апетит!