• пилешки гърди - 500 г
• гъби - 200 г печурки
• сирене - 200 г синьо
• сметана - 6 с.л. течна, за готвене
• орехи - 50 г
• масло - 1 с.л.
• сол
• черен пипер

Нарежете пилешкото филе на хапки и ги задушете в загрятото масло. Когато месото омекне, добавете едро нарязаните гъби и задушавайте на умерен огън до тяхната готовност.

Разбъркайте и добавете натрошеното синьо сирене и сметаната. Добавете сол и черен пипер на вкус. Бъркайте до получаването на гладък, гъст сос - около 10 минути.

Преди поднасяне поръсете всяка порция с натрошени орехови ядки. По желание може да добавите и ситно нарязан магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко филе с гъби и сметана е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.