Пилешко филе с чушки на фурна
Пилешко филе с чушки на фурна
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешко месо - 3 бр. пилешки гърди
  • лук - 1 глава
  • чушки - 4 бр. червени
  • масло - 50 грама
  • сметана - 500 мл за готвене
  • кашкавал - 100 грама
  • чубрица - на вкус
Начин на приготвяне

Пилешкото месо се вари в литър и половина вода с лук чубрица и сол на вкус.

Когато е готово се обезкостява и се нарежда в тава или в съд от огнеупорно стъкло.

В дълбок тиган се запържва ситно нарязан лук и когато омекне се добавят ситно нарязаните чушки се оставя да се задуши още малко.

След това се прибавя сметаната, разбърква се хубаво и с тази смес се залива месото, отгоре се настъргва кашкавала и се запича около 15 минути.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко филе с чушки на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории