• пилешко филе - 400 г
• олио - 100 мл
• риган
• сол - 1 равна ч. л.
• черен пипер
• къри - 1 с. л.
• чеснов сос
• кисело мляко - 1/2 кофичка
• майонеза - 1 с. л.
• сол
• черен пипер
• копър
• чесън - 3 скилидки

В купа се разбърква марината от олиото, смесено с риган, сол, черен пипер и къри. Пилешкото филе се нарязва на едри хапки и се овалва в марината.

Оставят се покрити с прозрачно фолио в хладилник за една нощ. Ако нямате време може да се приготви и след час.

Загрява се скара, печем от двете страни до зачервяване.

В купа се разбърква киселото мляко с майонезата, пресовани скилидки чесън и нарязан ситно пресен копър. Сервираме пилешките хапки с млечно-чеснов сос.

Уникално вкусно за лятото!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешкo филе с чеснов сос на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.