• кайма - 150 г
• подправки - за кайма (по ваш избор)
• пилешки бутчета - 1 бр.
• кисело зеле - 1 голямо листо + малко зелев сок
• олио

Предварително омесваме каймата и я оформяме като кюфте. Зелевия лист приготвяме, като отстраняваме твърдата част.

Кюфтето поставяме върху зелевият лист и отгоре слагаме пилешкото бутче, което предварително сме поръсили с подправка.

Бутчето го поставяме с кокалчето нагоре. Завиваме зелевото листо, като най-отгоре самото бутче го завиваме и завързваме с конец.

Поставяме готовите зелеви бохчи в тавичка с олио. Върху бутчето също поръсваме с олио.

В съда наливаме малко вода и малко зелев сок и печем за около 35-40 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко бутче в зелева бохча е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.