• кисело зеле - 1 буркан /700 г/
• ориз - 1/2 ч.ч.
• пилешко бутче - 350 г /1 голямо/
• червен пипер - 1 ч.л.
• зехтин
• дафинов лист
• черен пипер
• кимион

Сваретепилешкото бутче в подсолена вода.

Запържете нарязаното на ситно зеле с 2-3 с.л. зехтин и червен пипер. Добавете и ориза.

Накъсайте месото от бутчето и го овкусете с черен пипер и кимион. Когато зелето е готово, прибавете месото, заливате с бульона, в който е вряло бутчето и накъсвате 2 листа дафинов лист.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.

По желание може да добавите и люта чушка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко бутче с кисело зеле е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.