• пилешко бон филе - 500 г
• кашкавал - 200 г
• домати - 2 бр.
• олио - 3 - 4 с.л.
• масло - 50 гр.
• универсална подправка - за пиле
• брашно - 150 - 200 г

Нарязваме пилешкото филе на тънки пържолки. Овалваме ги в универсална подправка за пиле, а след това в брашно.

В тиган загряваме олио около 3-4 с.л. и запечатваме филенцата от двете страни за 5-6 минути.

В тавичка подреждаме запечатаните филенца, наливаме около 150 мл топла вода. Отгоре прибавяме нарязано на парченца масло.

Печем в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути, след което обръщаме филенцата. Върху всяко филе поставяме по малко рендосан кашкавал и парче домат.

Връщаме във фурната и печем още 15-20 минути до порозовяване на кашкавала и запичане на доматите. По желание поднасяме с картофи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешко бон филе с кашкавал и домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.