• пилешки бутчета - 4 бр.
• сол - 1 с.л. морска
• черен пипер - 1 ч.л. млян
• чесън - 1 ч.л. на прах
• червен пипер - 1/4 ч.л.

Пилешките бутчета се измиват добре и се подсушават със салфетки, за да стане кожичката хрупкава.

Скарата се загрява. Солта се смесва с черния пипер, чесъна на прах и червения пипер.

С тази смес се натриват бутчетата от всички страни. Бутчетата се слагат на скарата и се пекат, като на всеки 5 минути се обръщат.

Ако се използва скара с капак, бутчетата се пекат 30 минути, ако е без капак, отнема повече време.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешките бутчета на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.