• пилешко месо - 300 г (от бутче)
• гъби - 250 г
• лук - 1 глава
• картофи - 4 бр. (средни)
• брашно - 1 с.л.
• сметана - 100 мл (готварска)
• прясно мляко - 150 мл
• кашкавал - 150 г
• олио - 4 - 5 с.л.
• сол
• черен пипер

Измийте и сварете картофите в подсолена вода. Оставете да се охладят. Нарежете пилешкото месо на дребни хапки. Може да ползвате и филе.

В тиган запържете за малко месото. Извадете го и в същата мазнина задушете нарязаните гъби и лука до омекване. Прибавете към тях месото.

Поръсете с брашното и разбъркайте. Налейте сметаната и прясното мляко, прибавете сол и черен пипер на вкус и гответе 3-4 минути.

Разпределете сместа в 4 гювечета. Отгоре настържете по един картоф и по малко кашкавал. Сложете да се запекат в студена фурна на 200 градуса за 30 минути.

Добър апетит!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки запеканки в гювечета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.