• пилешко филе - 500 г
• моркови - 1 бр.
• лук - 1 глава
• гъби - 4 бр.
• шунка - 100 г
• маслини - 4 - 5 бр.
• кашкавал - 100 г

От филето оформете 4 пържоли. Поръсете ги със сол и черен пипер. Нарежете лука на полумесеци, а моркова настържете на едро.

Задушете ги в малко мазнина и към тях добавете нарязаните пънчета на гъбите. Нарежете шунката на кубчета, маслините на лентички.

Вземете една пържола, сложете в средата от задушените лук и моркови. Поставете една гъба с отвора нагоре. В него сложете от шунката, маслините и поръсете с кашкавал.

Внимателно загърнете краищата и ги завържете с готварски конец.Така направете с останалите продукти и подредете вързопчетата в тава.

Поръсете ги с олио и печете на 200 градуса около 35 минути. Сервирайте с гарнитура по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки вързопчета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.