• воденички - 500 г
• картофи - 1 кг
• лук - 1 глава
• оцет - 1 с.л.
• сол
• черен пипер - млян
• червен пипер - 1/2 ч.л.
• чубрица - на вкус
• бира - 100 мл тъмна

Почистете добре воденичките и ги сложете да се сварят в тенджера под налягане с 1 с.л. оцет за 20 минути, след като водата заври.

Лука, нарязан на полумесеци запържете, а картофите обелете и нарежете в тава. Разбъркайте към картофите лука и сварените воденички.

Обилно овкусете със сол и подправките на вкус. Долейте бирата и още около 150 мл вода. Сложете да се пече за около 30 минути в умерено загряна фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки воденички с картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.