• пилешки воденички - 500 г
• моркови - 1 кг бейби
• тофу - 300 г (меко)
• кашкавал - 100 г
• черен пипер
• индийско орехче
• сол
• кокосово масло - 2 - 3 с.л.

Почистваме, измиваме и нарязваме воденичките. Оставяме да се изкиснат за десетина минути във вода със сода бикарбонат.

Варим 45-50 минути, докато омекнат. Задушаваме морковите на пара.

Прехвърляме в тавичка воденичките, морковите, нарязано на кубчета тофу.

Овкусяваме с подправки и мазнина. Поръсваме с настърган кашкавал и запичаме, докато хване коричка. Сервираме с млечен сос.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки воденички с бейби моркови и тофу е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.