• пилешки сърца - 300 г
• печурки - 300 г
• готварска сметана - 100 мл
• чесън - 2 скилидки
• масло - 100 г
• сол
• копър - за гарниране

Почистете сърцата и ги сложете да се варят. Добавете и почистените гъби.

Загрейте маслото в тиган и добавете отцедените сърца и гъби. Оставете ги да се запържат, като ги разбърквате.

Добавете сметаната и гответе докато се сгъсти. Малко преди да махнете ястието от котлон го овкусете със сол и добавете пресования чесън. Гарнирайте с клонче пресен копър.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Карантия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки сърца с печурки в сметанов сос е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.