• пилешки сърца - 1 кг
• домати - 6 бр.
• тиквички - 1 бр
• лук - 1 бр. стар
• моркови - 1 бр.
• пилешка подправка - 1 ч.л.
• чубрица
• червен пипер
• черен пипер
• магданоз
• олио
• сол

Почистете и измийте пилешките сърчица, сложете да се варят. Пяната, която си пускат, я отстранете.

След като са почти сварени сложете подправката за пиле. Доварете и отцедете водата.

В дълбок тиган запържете лука, моркова и тиквичката, сипете пасираните домати или нарязани на ситно. Оставете да къкрят до омекване на тиквичката и моркова.

Прибавете сърцата и оставете заедно да се сготвят, като подправите с изброените подправки.

Поръсете с нарязан на ситно магданоз.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Карантия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки сърца с домати и тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.