• пилешки сърца - 500 г
• лук - 1 глава
• червен лук - 1 глава
• моркови - 2 бр.
• масло - 1 к.ч. растително
• сол
• червен пипер - 1 к.ч.
• доматен сок - 3 - 4 с.л.
• рукола
• магданоз - сух

Измийте и почистете сърцата.

Сложете ги в подходящ тиган, добавете олиото и задушете 10-15 минути.

Прибавете нарязаните лук и моркови на кръгчета.

Налейте доматения сок, прибавете червения пипер и овкусете със сол.

Гответе, докато ястието остане на мазнина.

Поръсете със сух магданоз и гарнирайте с рукола.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Карантия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки сърца на тиган с моркови и лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.