• пилешко месо - 150 г
• яйца - 2 бр.
• кашкавал - 150 г настърган
• зелен лук - 2 стръка
• сол
• черен пипер
• брашно - 2 с.л.
• олио

Ако не харесвате бялото месо на печено пиле и ви е останало, ето как може да го превърнете в нещо вкусно!

Накъсайте или нарежете месото на ситно. Нарежете зеления лук на ситно. Смесете месото, лука, яйцата, рендосания кашкавал и брашното.

Овкусете със сол, черен пипер и разбъркайте. Загребвайте от сместа с лъжица, изсипете я в тиган със загрята мазнина и я оформете като леко притискате с гърба на лъжицата.

Щом се зачервят от едната страна ги обърнете да се запържат и от другата. Извадете ги върху кухненска хартия за няколко минути.

Сервирайте с любим сос!

Източник: Емилия Таракчиева

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки слънца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.