• пилешко филе - 150 - 200 г
• яйца - 2 бр.
• черен пипер - на вкус
• царевично брашно - 2 с.л.
• заквасена сметана - 2 с.л.
• кисело мляко - 1 с.л.
• олио - за пържене
• сол

Измиваме пилешкото филе и нарязваме на хапки.

В купа смесваме всички съставки, като първо счукваме яйцата, разбъркваме и след това останалите.

Получава се каша, която подправяме със сол и черен пипер.

Поставяме тигана на котлона заедно с олиото и изчакваме да се затопли.

Оформяме шницели с помощта на лъжица, леко сплескваме и пържим, като обръщаме от двете страни.

Готовите пилешки шницели поставяме върху салфетка.

Поднасяме като основно ядене, а може и за мезе на бира или вино.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки шницели Наслада е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.