• пилешко филе - 500 г
• печурки - 10 бр.
• чушки - 2 бр. зелени
• кашкавал - 100 г
• топено сирене - 50 г
• за марината
• зехтин - 50 мл
• лимони - 1/2 бр.
• мащерка
• риган
• босилек
• черен пипер
• сол

Месото се нарязва на кубчета, гъбите на две, чушките на парченца, смесват се зехтина, изцедения сок от лимона и подправките, всички продукти се смесват с марината и се слагат в хладилник за 2 часа.

След това се нанизват на шишчета, като се редуват месо, чушка, гъби, подреждат се в тавичка, налива се 50 мл вода и се пекат до готовност.

Накрая (5 мин. преди да ги извадите) сложете топено сирене и кашкавал върху всяко шишче и оставете да се разтопи.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки шишчета с чушки и гъби на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.