Пилешки сач с царевица
Пилешки сач с царевица
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешко месо - 400 г филе
  • чушки - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • гъби - 100 г
  • царевица - 100 г (от консерва)
  • сметана - 2 с.л. готварска
  • кашкавал - 50 г
  • сланина - парче (за намазване на сача)
  • черен пипер
  • сол
Начин на приготвяне

Пилешкото филе са нарязва на малки кубчета. Морковът се нарязва на много тънки лентички, лукът на полумесеци а гъбите на филийки.

Сачът се нагрява и хубаво се намазва с парчето сланина.

Поставят се пилешките хапки и когато се позачервят, се отстраняват и се поставят в друг съд. Отново се намазва сачът със сланината и зеленчуците се редуват до задушаване: лука, моркова,

чушката, гъбите, царевицата.

Накрая пилешкото месо се връща обратно в сача. Залива

се със сметаната и след като се отстрани от печката, докато е още топло, ястието се поръсва с настърган кашкавал.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки сач с царевица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории