• пилешко филе - 600 гр
• кисели краставички - 1 - 2 бр
• моркови - 1 - 2 бр
• спанак - 200 гр (от замразения)
• масло - 50 гр
• сирене - 50 гр
• кашкавал - 50 гр
• домати - 1 бр
• За марината
• чесън - 2 - 3 скилидки
• черен пипер
• кимион
• куркума
• чубрица
• сол
• зехтин

Начукваме пилешките филета и ги намазваме с маринатата.

Нарязваме морковите на лентички и ги слагаме да поврят малко, за да омекнат. Нарязваме и киселите краставички на лентички, доматите на половинки, сиренето на малки и тънки парченца.

Спанака запържваме с масло на котлона за няколко минути.

Мажем филетата с марината и оставяме за малко докато си нарежем другите продукти, след това мажем със спанак и нареждаме морков, кисела краставичка, сирене, домат и навиваме като с клечки за зъби или конци задържаме рулцето.

Слагаме ги в тава, отгоре слагаме малко масло, поръсваме с червен пипер, слагаме много малко вода и печем.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки Рулца със спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.