Разстелете пилешките пържоли и ги овкусете със сол.
Намажете ги с лютеница / по 1 с.л. на всяка/. Поръсете със нарязани на ситно кисели краставички и завийте на руло.
Наредете пилешките рула в тава с незалепващо дъно и намазнено с олио.
Намажете отгоре рулата с червен пипер и олио. Изпечете до златисто.
Поднесете с подходяща салата.