• пилешко филе - 1 - 1.5 кг.
• кисели краставички - 7 - 8
• червени чушки - 3 - 4 печени
• кашкавал - 100 г /сирене
• чубрица
• риган

Пилешкото филе се нарязва на големи пържоли, начуква се леко.

Овкусява се със сол, подправките и черен пипер по желание.

Във всяко парче се поставя кисела краставичка, печени чушки, натрошено сирене и кашкавал. Завива се на руло и се забучва с клечки за зъби или се увива с конец.

Рулцата се поставят в тавичка и се намазват със зехтин. Пекат се на 180 градуса в предварително загрят фурна до готовност.

***Поднасят се с гарнитура от пресни зеленчуци или картофи по желание.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки рулца с кисели краставички и печен пипер е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.