Пилешки руладини със спанак
Пилешки руладини със спанак
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешко месо - 200 г филе
  • яйца - 1 брой
  • спанак - 150 г пресен
  • шунка - 100 грама, Пражка
  • сол
  • черен пипер - на вкус
  • масло - за пържене
  • олио - за пържене
  • ориз - за гарнитура
  • копър
Начин на приготвяне

Начукайте и разстилете филето върху плот.

Бланширайте спанака за няколко минути във вряща подсолена вода и го разстилете върху филето.

Разбийте яйцето и го сложете да се запържи за кратко в тиган - трябва да напомня тънък омлет. Поставете и него върху спанака, а после и тънка филия шунка.

Филето се завива внимателно на руло и се пържи в предварително сгорещено олио от всички страни до златисто.

Загрейте фурната на максимални градуси и го сложете да се запече за 10 минути.

Сервирайте пилешките руладини с гарнитура от сварен ориз и стрък копър.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки руладини със спанак е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории