• пилешко месо - 5 тънки пържоли от бут
• черен пипер
• сол - на вкус
• кайма - 150 г
• моркови - 1 брой
• червени чушки - 1/2
• гъби - 150 г
• царевица - 2 - 3 с.л.
• къри - 1 щипка
• магданоз - 1/4 връзка
• червен пипер - 2 щипки
• мазнина - 1 ч.л. масло, може и маргарин за готвене

Начукайте пържолите и ги овкусете със сол и черен пипер. Сгорещете мазнина в тиган и запържете всички зеленчуци в следния ред: първо моркови, след това каймата, а после и чушката, гъбите и царевицата. Овкусете сместа с подправките.

От плънката се слага в пилешките пържоли, месото се овива като сърмичка и се защипва с клечки (може да се зашие и с конец).

Намажете рулата с малко масло и ги подредете в намазнена тава.

Пекат се на предварително загрята фурна на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки рула с вкусна плънка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.