• пилешко месо - 4 пържоли (от гърди)
• джинджифил - 1 ч.л. сушен + 2 с.л. настърган пресен
• чили сос - малко, на вкус
• коняк - 2 с.л.
• мляко - 3 с.л.
• чесън - 1 - 2 скилидки
• захар - 1 щипка
• сол
• черен пипер
• бял пипер

Леко начукайте при нужда пилешките пържоли, като ги поръсите със сол, черен и бял пипер.

Разбъркайте до гъстота на каша коняка, млякото, чили соса с щипка захар, малко сол, пасираната скилидка чесън и пипер, както и джинджифила.

Намажете пържолките с помощта на четка или ръце. Оставете ги в покрит съд да престоят в хладилник 1 час.

След това загрейте скара, намазнете реотаните и изпечете пилешкото до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки пържоли в марината е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.