Пилешки пържоли със сок от лимон на скара
Необходими съставки
- пилешки бутчета - 4 бр. пресни
- лимони - 2 бр. сока им
- червен пипер - 1 каф.лъжичка
- краве масло - 30 - 40 г
- чубрица ронена суха
- черен пипер
- сол
Начин на приготвяне
Обезкостяваме пилешките бутчета и им махаме кожата. Слагаме пилешките бутчета в полиетиленов плик и ги начукваме с дървено чукче, за да се оформят като пържоли.
Слагаме пържолките в подходящ съд и ги посоляваме. Наръсваме с черен и червен пипер и стрита чубрица. Поливаме със сок от лимони. Оставяме в хладилника за 3 часа, за да се овкусят.
Изпичаме ги до готовност на загрята скара. Пържолките поднасяме с гарнитура от картофено пюре, свежи зеленчуци. Преди поднасяне ги и поливаме с разтопеното краве масло .
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Без категория
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки пържоли със сок от лимон на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта