Пилешки пържоли с чеснова марината на скара
Пилешки пържоли с чеснова марината на скара
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • пилешки пържоли - 4 бр. от бут
  • сол - на вкус
  • риган - 4 щипки
  • босилек - 4 щипки
  • девесил - 4 щипки
  • мащерка - 2 щипки
  • мед - 2 с. л.
  • зехтин - 2 с. л.
  • чесън - 10 скилидки
  • лимони - 1 бр. сок
  • водка - 50 мл
  • олио - за намазване на скарата
Начин на приготвяне

В подходяща плитка купа смесете пресования чесън, водката, лимоновия сок, чеда и подправките и разбъркайте много добре. Отстранете кожата на пилешките бутчета и ги сложете в маринатата.

Оставете месото за 24 часа в хладилник, след което отцедете и изпечете върху силно загрята скара по 6-8 минути на страна.

Поднесете пържолите с гарнитура от свежа салата по избор.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Пилешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Пилешки пържоли с чеснова марината на скара е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории